在我国引起胃病的原因中饮食因素是占最大比例的，所以想养胃，想保护好自己的胃就一定得从生活中的细节开始做起，关心照顾好自己的胃。那么吃什么可以养胃护胃呢?下面健康养生网为你推荐4款养生汤，呵护你的肠胃。

　　虫草花猴头菇咸肉汤

　　中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值，临 床应用表明，猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。在临床应用上面，采用猴头菇进行治疗，对于轻度或是重度神经衰弱均可取得较为显著理想的疗效。猴头菇还有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率。

　　原料：干猴头菇3朵、干虫草花5克、响螺片1片、芡实10克、咸肉50克、姜片4片。

　　做法：

　　1、响螺片用凉水浸泡2-3小时泡软，猴头菇用凉水泡1小时候泡发，芡实和虫草花用凉水泡10分钟。

　　2、用手指把猴头菇里的黄水尽量挤干，以免汤中有苦味。

　　3、咸肉切成丁。

　　4、把所有的煲汤食材放入沙锅中，倒入足量的水放到炉灶上煮开。

　　5、开锅后撇掉浮沫，后放入姜片。转小火煲2小时，剩下的工作就交给时间了。

　　剁椒酸笋蒸排骨

　　这次推荐以剁椒和酸笋配搭排骨蒸制，剁椒和酸笋都有开胃消食的作用，而且和排骨组合，食味、营养皆属上乘，值得一试。

　　材料：排骨400克、酸笋100克、姜丝10克、葱花10克、剁椒50克(可视个人口味而定)，盐、米酒、豉油、花生油各适量。

　　做法：排骨洗净斩件，以盐、米酒、豉油和花生油拌匀备用;酸笋切片，均匀平铺在碟上，然后再放上排骨，再均匀放入姜丝和剁椒，入蒸炉蒸15分钟，取出撒入葱花，再入蒸炉蒸1分钟即可。

　　番茄豆芽牛肉片汤

　　材料：黄豆芽、番茄、牛肉各200克，姜2片。

　　调料：A：盐、白糖各2小匙，淀粉半大匙，酱油1大匙。B：盐适量。

　　做法：黄豆芽洗净，沥干水分，用锅炒一炒(不加油)，盛起待用。牛肉洗净，沥干，切薄片，加调料A腌5分钟。番茄洗净，切块。烧热锅，加小许油，爆香姜片，下番茄略炒，加入清水，待滚后放入黄豆芽，滚20分钟，加牛肉片煮熟，再用盐调味即可。

　　提示：黄豆芽对儿童发育、预防贫血有较好作用。番茄中又含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C和P，可以为儿童生长发育提供多种身体必需的营养元素。

　　竹笋眉豆煲鲤鱼

　　材料：鲜竹笋1棵、眉豆60克、红枣2个、鲤鱼1条、猪瘦肉100克、生姜3片。

　　做法：竹笋去外皮，洗净横向切薄片，并“飞水”;鲤鱼宰杀洗净，慢火煎至微黄，溅入少许水;其余各物洗净，红枣去核。一起与生姜放入瓦煲，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲1个半小时，下盐便可。为3~4人量。

　　春日时竹笋尤为鲜美，有人却认为是湿热之物，其实不然。《本草求原》曰：“竹笋，清热除痰，同肉多煮，益阴血，痘疹血热毒盛，不起发者，笋尖煮汤及入药，俱佳。”它能清热化痰，利隔下气，利水消食，治痰湿内停、胸闷脘胀、二便不利、发痘疹。只不过平素脾胃虚寒、结石、腹泻便溏者忌食而已。鲤鱼亦是此时最为肥美鲜味，中医亦认为鲤鱼能健脾开胃、利水消肿。以竹笋眉豆红枣煲鲤鱼汤，鲜美可口，是春日靓汤之一。并能辅助治疗足胫浮肿麻木、身重困倦、二便不利等。